기사제목 창업 정보의 보고…비교 분석 통해 나만의 창업아이템 찾는다
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창업 정보의 보고…비교 분석 통해 나만의 창업아이템 찾는다

‘2018 창원경남 프랜차이즈 창업박람회’어떤 업체들이 참가하나?
기사입력 2018.10.11 09:44
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박람회전경.jpg

‘2018 창원 경남 프랜차이즈 창업 박람회’는 부산과 함께 경남의 지역경제를 주도하는 것으로 평가되는 창원에서 열리는 창업박람회라는 점에서 비상한 관심을 끌고 있다.


이번 박람회에는 일반적인 외식 외에도 커피전문점, 반찬 및 도시락 등 간편식, 배달전문점 등의 먹거리 관련 프랜차이즈 브랜드들과 각종 주방용품, 유통 및
서비스 아이템 등 다양한 창업 아이템들이 선보인다. 따라서 해당 지역의 창업 관심자에게는 그야말로 한자리서 다양한 창업정보도 얻고 브랜드별 장점과 지
원정책도 쉽게 비교할 수 있는 좋은 기회다.


또한 창업시 필요한 각종 지식과 정보, 자금지원 등을 지원하고 돕는 업체들도 참가하는 만큼 실제 창업시 큰 도움을 받을 수 있다. 특히 창원시 인근 지역에 본사가 있거나 지역 기반으로 시작된 지역 토종 브랜드들도 몇몇 참석하며, 창업자에게 보다 실질적인 정보를 제공하기 위한 창업상담관도 운영되는 만큼 이들 기관 및 업체도 눈여겨 볼 필요가 있다.

 

다음은 이번 박람회에서 주목할만한 업체들이다.

 

락휴
코인노래연습장 브랜드 ‘락휴’는 11년의 역사를 자랑하는 노래방 업계 최장수 브랜드로 최근 210호점을 오픈할 정도로 전국적인 인기를 꾸준히 이어가고 있다. 락휴는 특히 유행성 창업을 배제하며 ‘꾸준히 그리고 꼼꼼하게’라는 정책을 통해 가맹점 하나하나의 성공적인 창업과 경영에 집중하고 있다.

 

락휴의 가장 큰 장점은 다점포 운영 점주가 많고 본사 직원들도 가맹점을 직접 운영할 정도로 가맹점의 안정성을 갖추고 있다는 점이다. 무엇보다 본사 직원이 직접 매장을 운영하며 매장 상황과 문제를 정확히 진단할 수 있다는 점에서 슈퍼바이징에 최적화된 브랜드로 평가받고 있다.

 

락휴는 이외에도 전문 디자이너들의 지속적인 연구ㆍ개발로 디자인부터, 설계, 시공, 품질보증까지 경쟁력 우위를 지켜가고 있으며, 업계 최초로 캐릭터 개발 홍보 및 인테리어 캐릭터를 적용해 차별화된 브랜드 인지도를 만들어 가는데 앞장서고 있다.

 

훌랄라숯불치킨
훌랄라는 예비 창업주와 가맹점주에게 초점을 맞춘 상생 경영 전략을 통해 가맹점의 원활한 수익 구조 형성에 힘쓰고 있는 기업이다.
창업 단계에서 창업 비용 지원을 비롯한 다양한 지원 정책을 실시하고 있는데, 대표적인 예가 창업마스터가 상권과 권리금 분석, 고객 및 시장 분석, 창업비용 조달방법 등에 대한 컨설팅을 제공하는 것이다.


훌랄라는 또 본사에서 대량으로 신선한 품질의 원재료를 일괄 구매하는 것은 물론, 자체 생산공장과 물류센터에서 식재료와 소스를 원팩(one-pack)으로 공급해 가맹점주들의 편의를 크게 높이고 있다.


청소특공대
사람과 환경을 생각하는 친환경 청소·줄눈·소독 전문 프랜차이즈 ‘청소특공대’는 고객의 건강을 최우선으로 친환경 제품만을 사용해 프리미엄 생활환경 개선 서비스를 제공하고 있다. 서비스 이후 고객과의 거래가 종료되는 타 브랜드들과 달리 고객이 만족할 때까지 사후서비스를 한다는 원칙으로 콜센터를 운영하는 고객만족 AS지원 서비스를 실시하고 있다.


청소특공대는 특히 최소의 가맹비와 수수료 등 최소의 자본으로 최고의 수익을 낼 수 있는독자적인 지원 시스템을 갖췄으며, 적은 비용으로 최고의 마케팅 효과를 낼 수 있게 홈페이지 담당부서를 통해 가맹점의 PC 및 모바일 홈페이지 제작·운영을 지원하고 있다.

 

100% 현장작업만 있는 특성상 무점포창업이 가능하며, 특별한 기술과 지식이 전혀 없어도 본사에서 진행하는 전문 교육을 통해 모든 기술을 전수해 주기에 초보자도 안심하고 창업해 안정적인 경영을 할 수 있는 것도 창업자에게는 반가운 점이다.


아리가또맘마
일본에서만 맛볼 수 있었던 일본 고유의 맛을 한국에서 그대로 즐길 수 있도록 한 아리가또맘마는 타 일본전문점에서 따라올 수 없는 고퀄리티의 인테리어와
아기자기한 소품, 간소한 조리와 운영의 편의성, 지속적인 현지 벤치마킹을 통한 메뉴 개발로 앞서가는 브랜드이다.

 

철판떼기
낙지볶음 철판요리 전문점으로 낙지와 함께 소고기, 삼겹살, 곱창 등을 철판으로 공급하는 매력적인 메뉴가 인기 비결이다. 오랜 노하우로 만든 특제 소스로 차별화된 맛을 느낄 수 있으며, 작은 평수로도 충분한 매출을 올릴 수 있는 안정적인 시스템과 상권의 구애를 받지 않는다는 장점이 있다.

 

하루엔소쿠
국내산 생돈육을 사용해 만든 프리미엄 돈까스를 비롯해 일본 전통 사누끼 우동, 모밀, 나베, 돈부리 등을 전문으로 하는 프리미엄 돈까스 전문 브랜드로, 지속적인 신메뉴 출시와 돈부리와 라멘 등 메뉴군의 확대를 통해 매출 증대는 물론 고객들의 다양한 니즈를 충족시시고 있다.


더치앤빈
더치앤빈은 신선한 콜드블루 커피를 이용한 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 프리미엄급 카페로, 무엇보다 전 세계 최대 커피 농장으로부터 생산된 최상급의 생
두를 엄선해 만든 신선한 더치커피를 사용해 풍부한 맛과 향미를 느낄 수 있게 한 것이 특징이다.


뿐만 아니라 더치앤빈은 자체적인 생산 및 유통을 통해 고품질 원두를 신선하게 공급하고 있는 장점도 있다. 2013년에 설립된 로스팅 공장은 원두 최적의 배합비를 연구해 블렌딩한 후 신선한 원두를 전국 가맹점에 공급하고 있다.


이외에도 실제 매장을 완벽하게 재현한 아카데미에서 전문 트레이너에 의한 체계적인 교육시스템을 갖추고 있어 커피의 이론과 실무, 음료제조 및 매장운영의 노하우까지 상세하게 교육하는 것도 빼놓을 수 없는 장점이다.


킹스테이크
‘킹스테이크’는 미국산 블랙앵거스를 냉장상태로 신선하게 제공해 그동안 냉동 유통되던 수입소고기의 단점이었던 질긴 맛을 보완하고 본래의 맛을 느낄 수
있게 했다. 특히 원산지에서 고객에게까지 이르는 유통 단계를 최소화시켜 저렴한 가격에 최고 수준의 스테이크를 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.

 

킹스테이크는 이와 함께 창업자의 여건에 맞게 카페형, 익스프레스형 2가지 콘셉트 중 선택해 창업할 수 있으며, 인테리어 공사비 등 창업비용을 최소화시켜
창업자의 부담을 최소화했다.


바보스
치킨이 맛있는 ‘바보스’는 스몰비어 ‘바보비어’와 오리엔탈 볶음면 전문 ‘미스터 면장’, 그리고 프리미엄 건강 치킨 브랜드 ‘꿀닭’이 하나가 된 콜라보레이션 치
킨 펍이다. 바보 비어의 다양한 주류와 저렴한 안주, 꿀닭의 다양한 치킨 요리, 미스터 면장의 오리엔탈 면 요리까지 간식과 식사, 주류를 한 자리에서 내맘대로 골라먹는 즐거움이 가득한 것이 특징이다.

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