기사제목 [브랜드 리뷰] 얌샘김밥
보내는분 이메일
받는분 이메일

[브랜드 리뷰] 얌샘김밥

인건비 절감 해법 제시, 원팩 시스템과 김밥 기계 도입
기사입력 2018.08.29 10:31
댓글 0
  • 카카오 스토리로 보내기
  • 네이버 밴드로 보내기
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글 플러스로 보내기
  • 기사내용 프린트
  • 기사내용 메일로 보내기
  • 기사 스크랩
  • 기사 내용 글자 크게
  • 기사 내용 글자 작게

얌샘.jpg

최근 분식을 프리미엄화한 얌샘김밥이 혼밥, 반외식, 가심비 등의 트랜드를 관통하면서 예비 창업자에게 어필하고 있다.

특히, 얌샘김밥의 메뉴들은 계절의 영향을 받지 않아 비수기 없이 안정적으로 운영 가능하게 구성된 것이 장점이다. 또, 특정 식사 시간대에만 고객층이 몰리지 않고, 영업시간 내내 꾸준한 매출을 낼 수 있어 인력 관리도 편리하다. 포장·배달·24시간 운영 등 다양한 매출 전략으로 가맹점 매출을 극대화시킨 것도 빼놓을 수 없는 장점 중 하나다.

 

얌샘김밥은 가맹점의 매출 향상과 고정비 절감을 위한 노력도 꾸준히 기울이고 있다. 올해 초 문제가 된 인건비 문제를 해결하기 위해서 최근에는 김밥 기계를 도입해 무인 시스템을 구축했다. 이를 통해서 김밥 조리 시간은 크게 단축했다. 밥의 양을 조절해 김 위에 고르게 펴주는 것은 물론, 자체적인 보온 기능이 있어 적정 온도도 유지해줄 뿐 아니라 다양한 기능으로 1인당 생산성도 올리는 효과가 크다는 게 얌샘김밥의 설명이다.

 

아울러 얌샘김밥은 창업 문턱을 낮추기 위해서 창업비용을 파격적으로 할인해주는 창업 지원 프로모션을 실시하고 있다. 전체 창업비용 할인과 인테리어 및 운영에 필요한 시설, 장비의 렌탈 지원 이벤트 등 관심을 끌만한 내용이 다채롭다.


얌샘김밥의 관계자는 “얌샘김밥은 원팩 시스템 등 효율적인 운영이 가능해 회전율이 높고 초보 창업자여도 편리하게 운영할 수 있다”고 밝혔다.


창업문의_1644.3378ㅣwww.yumsem.com

<저작권자ⓒ제일창업경제신문 & fcnews.co.kr 무단전재-재배포금지. >
이름
비밀번호
자동등록방지
82288
 
 
 
 
  • 제일창업경제신문(http://fcnews.co.kr)  |  설립일 : 2011년 6월 20일  |  대표이사 : 홍병열  |  
  • 사업자등록번호 : 109-86-30028  | 08591 서울특별기 금천구 가산디지털1로 30, 1503호(가산동,에이스하이엔드타워10)  
  • 대표전화 : 02-856-1402 [오전 9시~오후6시 / 토, 일, 공휴일 제외(12시30분~13시30분 점심)]  |  
  • Copyright © 2018 fcnews.co.kr all right reserved.
제일창업경제신문의 모든 콘텐츠(기사)는 저작권법의 보호를 받습니다. 무단 전제·복사·배포 등을 금합니다.